Maison Mavrommatis
Depuis 1981
Depuis 1981, la Maison Mavrommatis est restée fidèle à son ambition : illustrer et faire découvrir les saveurs et les parfums de la Méditerranée. Patiemment, les trois frères Mavrommatis ont puisé dans leurs racines chypriotes la générosité et le goût du partage qui ont construit une identité culinaire authentique et incontestable…
Découvrez le « Menu Hebdomadaire » du restaurant étoilé le mavrommatis chez vous !
Le chef Andréas Mavrommatis élabore chaque semaine un menu différent, inspiré de la gastronomie hellénique et réalisé par les équipes du restaurant Le Mavrommatis.
Au menu du 25 au 30 janvier :
Macaron Féta / basilic, brisure de pistache
Guacamole, concombre, œuf de saumon BIO
Fine tartelette au tarama, gelée de fenouil à l’ouzo
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Bisque de homard au Metaxa
Ravioles au safran de Kozani façon spanakopitta
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Filet de veau du Limousin
Rôti au poivre de Timut, gnocchis roquette, salsifis glacé au vinaigre de Petimezi,noix torréfié, jus de veau
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La pomme Pink Lady
Façon tatin, crème légère girofle/cannelle
Disponible en Click&Collect du lundi au samedi dans nos boutiques Mavrommatis Censier & Passy pour toute commande passée la veille avant midi.
PLATEAUX REPAS
La gastronomie Méditerranéenne s’invite chez vous
Le chef Andréas Mavrommatis crée pour vous une ligne de coffrets repas totalement inédite & novatrice.
Découvrez nos menus gastronomiques. Une sélection de huit plateaux repas sains et légers à partir de 24.20 € .
Prêts à déguster, ils ne nécessitent aucune préparation. Tous nos coffrets sont cuisinés maison, à partir de produits frais, sans colorants & sans conservateurs.
Couverts en inox, verre en verre, serviette en papier, poivre et sel sont fournis dans tous nos coffrets repas
Disponible du lundi au samedi en Click & Collect pour toute commande passée la veille avant midi.
VASSILOPITA
Galette de Saint-Basile aux amandes grillées, orange et Metaxa
A l’approche de l’épiphanie, découvrez la GALETTE DE SAINT BASILE AUX AMANDES GRILLÉES, ORANGE ET METAXA. La Vassilopita est préparée en l’honneur de Saint-Basile, évêque de la Césarée.
Dans cette galette grecque se cache une pièce de monnaie. La personne qui la trouve sera chanceuse toute l’année. Depuis des siècles, la Vassilopita est un porte-bonheur augurant santé et chance pour la nouvelle année.
Disponible en 48h pour toute commande passée avant midi en Click&Collect dans nos boutiques : Madeleine, Censier, Villiers, Passy, Convention et Rueil-Malmaison.
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Restaurants
Le goût de la Méditerranée
Depuis l’ouverture du premier étendard, les Délices d’Aphrodite, la Maison Mavrommatis n’a eu de cesse de croître et compte désormais à son actif 4 autres établissements. Outre le restaurant gastronomique Mavrommatis…
Boutiques
Votre traiteur d’exception
L’histoire des frères Mavrommatis est liée à celle des épiceries-traiteurs. C’est dans ces établissements parisiens qu’ils ont fait leurs débuts. Puis, en 1981, ils font l’acquisition d’une boutique qu’ils décident de fournir…
Evènements
Vivre des moments uniques
Concrétiser vos rêves en créant une relation de confiance pour devenir un partenaire de vos réceptions… c’est l’ambition du service traiteur Mavrommatis. Mariage, baptême, soirée entre amis, fêtes à thème, anniversaire…
