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MALIHIN VIDIANO RHEA OLD VINES 2025
32,50 €
Travaillé en fermentation spontanée avec une extraction très douce pour préserver la fraîcheur montagnarde, ce rouge passe par un élevage discret en vieux fûts. Le nez livre un profil typiquement méditerranéen et sauvage, axé sur la cerise rouge mûre, la tomate confite, le tabac et les herbes séchées.
En bouche, le vin surprend par son jus vibrant : les tanins sont fins, étirés par une tension minérale schisteuse et une superbe acidité.
Accompagne parfaitement vos plats mijotés, fromages à pâte dure, grillades.
Domaine :
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Malihin |
Région :
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Crète |
Appellation :
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IGP Rethymnon |
Cépages :
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Liatiko |
Millésime :
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2025 |
Caractère :
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Fruité & Léger |
Accord :
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Viandes rouges , Fromages |
Service :
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14°C , 15 °C |
Garde :
|
10 ans |
Type :
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Rouge |
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Volume :
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75 cl |
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Taux d'alcool :
|
13,5% |
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