Un sancerre velouté à la texture se rapprochant du velours, aux tanins fins, et aux fruits noirs mûrs (griotte, mûre, myrtille) juteux explosant en bouche. Le gras, le merrain et les tanins se côtoient en toute harmonie pour créer une sensation de plénitude, de charnu et de puissance contenue. Accompagne parfaitement vos épaules d'agneau, rôtis de porc...
Un grand vin puissant dont le nez évoque la rose et la violette, se mêlant aux nuances d’airelle et de cerise, aux accents poivrés et truffés. La bouche ample et équilibrée est d’une grande complexité, avec une longueur exceptionnelle. Accompagne parfaitement vos épaules d'agneau, rôtis de porc et légumes farcis.
Cette cuvée est issue d'un clos historique ceint de murs, situé à Parnay, qui bénéficie d'un microclimat protecteur qui favorise une maturation lente et régulière des raisins; C'est un saumur, pur et racé, aux parfums de fruits blancs et de fleurs sèches, les plus saillants, tout en laissant s'exprimer des nuances de pierre humide.
Ce vin réjouissant révèle un nez complexe et nuancé de d'agrumes, de poire et de fleurs composant une entrée en matière emballante. La suite est tout aussi séduisante : une bouche riche, ronde à souhait, presque moelleuse, mais avec une belle fraîcheur minérale et saline. Un puligny généreux, qui offre déjà beaucoup de plaisir, et pour quelques années...
Ce grand vin surprend par son élégance, au nez de fruits rouges, de griotte, de cassis et de framboise. La mise en bouche soyeuse, profonde et fruitée se construit autour de tanins fondus. Un corton digne de son rang. Accompagne parfaitement vos épaules d'agneau, rôtis de porc et légumes farcis.
Un vin savoureux et friand, marqué par son fruité croquant, des tanins juteux et d'une belle fraîcheur. La bouche aérienne, gourmande et tonique attise la gourmandise. Accompagne parfaitement vos épaules d'agneau, rôtis de porc et légumes farcis.
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