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Hatzidakis assyrtiko de louros 2021

132,00 €

Cette cuvée est issue d’un lieu-dit particulier, Louros, située à l’extérieur du village de Pyrgos Kallistis, où les vignes sont plus que centenaires. Le vin développe des arômes de fruits à noyau et d’épices orientales. La minéralité et la fraîcheur du vin rappellent le style inimitable de Santorin.

Accompagne parfaitement vos fruits de mer, fromages.

Domaine :	Hatzidakis
Région :	Cyclades (Mer Egée)
Appellation :	AOP Santorin
Cépages :	Assyrtiko
Millésime :	2021
Caractère :	Minéral & Complexe
Accord :	Fromages , Coquillages & crustacés
Service :	10-12°C
Garde :	15-20 ans
Type :	Blanc
Label :	Biologique
Volume :	75 cl
Taux d'alcool :	15%