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KARAVITAKIS KOTSIFALI UNGRAFTED 2022
59,00 €
Né d'une vinification minimaliste avec des levures indigènes et d'un élevage soigné de 14 mois dans de vieux fûts de chêne, ce flacon incarne la plus pure expression du terroir crétois. À la dégustation, sa robe rubis dévoile un bouquet complexe et envoûtant mêlant la fraise des bois, la cerise noire, le cuir, le thé noir et de subtiles épices.
En bouche, le vin séduit immédiatement par sa matière juteuse, sa texture veloutée, une belle acidité et une superbe finale saline.
Accompagne parfaitement vos plats mijotés, fromages à pâte dure, grillades.
Domaine :
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Karavitakis |
Région :
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Crète |
Appellation :
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IGP Crète |
Cépages :
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Kotsifali |
Millésime :
|
2022 |
Caractère :
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Fruité & Léger |
Accord :
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Fromages , Viandes rouges |
Service :
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15 °C , 14°C |
Garde :
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10 ans |
Type :
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Rouge |
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Volume :
|
75 cl |
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Taux d'alcool :
|
13,5% |
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