30,00 €
Vinifié naturellement avec ses propres levures en cuves inox, ce blanc passe 6 mois sur lies fines pour gagner en précision. Le nez se révèle immédiatement sur des notes croquantes de bergamote, de pêche blanche, de kumquat et de camomille.
En bouche, l'attaque est tendue, droite et marquée par une minéralité saline presque électrique, rapidement enrobée par le gras et le volume typiques du Vidiano.
Accompagne parfaitement vos cuisines orientales, risotto aux fruits de mer, volailles.
Domaine :
|
Malihin |
Région :
|
Crète |
Appellation :
|
IGP Rethymnon |
Cépages :
|
Vidiano |
Millésime :
|
2025 |
Caractère :
|
Vif & Fruité |
Accord :
|
Légumes/Salades composés , Viandes blanches |
Service :
|
10-12°C |
Garde :
|
10 ans |
|
|
Blanc |
|
|
75 cl |
|
|
13,5% |
Nouveau
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité: